Nu börjar det likna nåt i vårväg. Igår var det ju riktigt härligt väder, tråkigt att det inte fortsatte till idag då det är helg och allt. Hoppas på morgondagen ist. för sen i (den riktiga) helgen ska jag jobba igen. Sista helgen innan sommaren, då jag ska vara ledig på fulltid igen. Två hela somrar i rad med ledighet är riktigt lyxigt och det gäller ju att passa på medan man kan. ;)



Härliga vår! Mejjas jacka är lite omatchande vädret då det är snöflingor på den.

av Therese Silén 2-3 år.

"Pappa köper öl och mamma köper alvedon."
"Nu har kattskrället fått mat."
"Det är nog djupt där kan jag tro." -Till ett dike med vatten.

Hahaha!
Farmor hade skrivit upp roliga saker jag sagt när jag var liten i en bok. :D

Jag är förälskad i Emalj-produkter (och pasteller!) och skulle mer än gärna vilja ha dessa kastruller nedan.

Leila har ju så fina emalj-saker i sin webbutik, men lite väl dyra dock. Hittade även fina hos Bagaren & Kocken till bättre priser, men då finns dom bara i vit och rosa. Jag skulle ju helst vilja ha dom hos leila i pastellblått och pastellgrönt/turkos (har så mkt rosa i köket redan, fast den rosa grytan vill jag ha ;)). Såklart - ska dom vara dyrast.

Amanda Jenssen med en ny singel - Dry My Soul. Gillar den här tjejen skarpt!

Förra veckan gjorde jag min andra tatuering. En fjäder. :) Nathalie gjorde oxå en på samma ställe fast andra armen och en annan fjäder. Tänkte att jag skulle göra en "Mejja-tatuering" före fjädern men jag kan inte riktigt bestämma mig över den så jag gjorde den här först.

Det var ett ganska bra ställe där på armen att ha den på. För hur jag än vrider armen så ser jag inte tatueringen (fast jag ser hela under och överarmen från kant till kant). Magic. Jag måste böja upp den som på bilden för att se den. Det gjorde nästan lite ondare att tatuera där på armen än på sidan av magen.

Det kan nog vara mitt mellannamn. Haha! Därför står det för tillfället ouppackade saker lite här och var. T.ex. ett kylskåp, ett soffbord, en stor rund matta och snart 4 st hissgardiner. Ja men varför inte passa på medan det är billigare om man ändå ska köpa sånt sen? Det är väl smart att göra så tänker jag. Spara pengar.

Jag har tänkt att ha hissgardiner i köket. Och vad hade inte just Jotex specialpris på i torsdags? Jo nämligen hissgardiner! Det var inte vilket specialpris som helst utan PANGPRIS. (nästan?) Alla hissgardiner, oavsett storlek och tidigare pris, för bara 49:-/st. (!!!) Jag betalade endast 200:- istället för 1200:- som det egentligen skulle ha kostat. :D

Mejja är en riktig liten busjänta nu för tiden. Man vet aldrig vad man hittar vart. Haha! Under den senaste veckan har jag hittat detta:

- Strumpor och dvd-filmer i blöjhinken.
- Använd blöja i bokhyllan.
- Min toffel (som jag letat) fastkilad bakom elementet.
- Leksaker uppe i fönstrena.
- Leksaker i pappersåtervinningen då vi varit och tömt den.


Mejja ute i det härliga vädret med den fina mössan jag hittade på Åhléns, den känns lite retro. :)


Förutom att gömma saker är det väldigt roligt att hjälpa till med hushållsysslor nu oxå. Bl.a. hjälpa till att plocka ur diskmaskinen och hänga tvätt. Lilla hjälpredan. :)

Iaf. om Maj går lika fort som April gjort. Herregud det var ju bara iförrgår Mejja fyllde år känns det som. Och nu är hela April slut? Det tål inte att sägas för ofta, för hela friden vad tiden går fort alltså!! ;) Jag längtar så mkt till sommaren, har så mkt jag ser framemot. En massa planer och flytt. Men oxå för att förra året kunde man ju inte njuta av sommaren på samma sätt som man brukar kunna göra. Mejja var ju så liten så det blev ju knappt nån riktig stranddag. Så det ser jag framemot i år. :D Eller bara att kunna vara ute i solen, det kunde man ju inte riktigt med en liten bebis.


Sommar-outfiten nedan med matchande hatt och klännig har jag köpt till henne. Så sött! :D Fanns även matchande sandaler till, men det kände jag blev lite over the top. ;) Hon fick ju en skrinda när hon fyllde år så den ska vi åka med nere i Sörfjärn. På midsommar till midsommarstången och till stranden. Mys! :D 

Macarons/Makroner är för tillfället mitt favorit-bakverk. Gjorde två varianter till Mejjas kalas. Rosa med hallonsmak och dessa nedan som var min favorit. Mmm vad goda dom blev! (om jag får säga det själv! ;))




Macarons
150g Hasselnötter, finmalen
150g Florsocker
25g Kakao
120g Äggvitor, uppdelat i två skålar
35g Strösocker
150g Strösocker, till sockerlag
50g Vatten, till sockerlag


Blanda fint malda hasselnötter, siktat florsocker och kakao i en bunke. Vispa upp 60 gram äggvita till ett mjukt skum och tillsätt 35 gram socker under vispning. Blanda socker och vatten till sockerlagen låt koka tills temperaturen nått 118 grader. Under vispning på låg fart, häll sockerlagen i marängsmeten. Detta måste göras ganska snabbt annars stelnar sockerlagen i kastrullen. Vispa marängen på medium/hög fart tills den kallnat helt och blivit glansig, detta tar ca 10-15 minuter.

Rör i 60g äggvita i hasselnöt, florsocker- och kakaoblandningen. Vänd i marängen och rör ihop till en jämn smet med en slickepott. Var försiktig så du inte mixar för mycket, smeten ska vara trögflytande. Fyll en spritspåse och spritsa ut små rundlar på en bakplåtspappersklädd plåt. Smeten ska flyta ut något efter ett tag och bli slät på ytan. Om den lämnar små toppar från spritsen, slå plåten mot bordet några gånger så slätar den till sig. Låt macaronerna vila på plåten i minst en halvtimma. Grädda dem sedan i mitten av ugnen i 150 grader, ca 11-14 min.


Smörkräm
100 g mjukt smör
1.5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
2 tsk kakao
1 st äggula
2,5 msk kaffe

Vispa smör, florsocker, vaniljsocker och kakao pösigt.
Vispa ner äggulan och kaffet.
Spritsa en klick smörkräm på macronerna och lägg sedan ihop dem två och två.

Såhär kan man se ut om man promt ska äta burkmaten själv. ;) Ungefär som skägg på tecknade gubbar.


Hon vill väldigt gärna äta själv nu. Plockmat av våran mat är ju det bästa. Men ibland blir middagen så sen och då får hon burkmat som inte går lika bra att plocka själv. Hon får i sig förvånansvärt mkt ändå tkr jag men det är ju bara att ställa in henne i duschen efter det. ;)

God Kväll! Ja det är faktiskt en fin kväll med solsken. Tanka Energi! Att det fina vädret alltid ska komma på kvällarna? Fast kvällssolen är ju bra underbar så det gör ju absolut ingenting. ;) Men det kunde väl vara lika fint på dagarna oxå. Nu vill jag verkligen inte ha nån mer snö!! "Känns som April kommer bli en härlig månad!" Skrev jag i slutet av mars. Mmm visst. Jäkla april-väder.



Jag fick uppdraget att göra inbjudningskorten till Guldbröllops-firandet. :)


Idag har varit en bra dag. Hela förmiddagen pysslade jag med Mejjas "första år bok" och en massa kort som jag framkallat. Sen har vi varit ute på byn och ätit 3-rätters. :) Andreas mormor och morfar firar Guldbröllop och bjöd alla på middag på Berggården. Det var längesen man var ute och åt go'mat så det var riktigt trevligt. :) Mejja försökte springa ikapp med dom större barnen på dom stora ytorna och oj vad kul hon hade lillhjärtat! :D Tack för idag!

Här är filmen morbror Patrik gjorde till Mejja på hennes 1-års dag. Sååå fint! ♥ :')

Hej, sitter för tillfället nere i Sörfjärn hos min mor och far. Tänkte bara titta in en snabbis då jag kände att det var dags för en update. Sedan sist har jag bl.a. krattat gården - satan vad jobbigt det var. Bra träning dä å', shoppat i Birsta. Några få överdelar till mig själv faktiskt - skulle behöva rensa min garderob, men vill inte göra det förrän jag får tillbaka min "gamla" kropp så jag vet vad jag kan ha och ska spara. Men mest shopping blev det ju såklart till Mejsan. ;) Förstår inte, hon bara växer och behöver nya kläder hela tiden. Tänker hela tiden att dom växer ju mindre och mindre och kan ha storlekarna längre men det går fortfarande lika snabbt till nästa storlek. Hon kan ju ha vissa plagg i stlk. 86/92 redan nu. Jag som tidigare tänkt att hoppas hon växer i 86 till sommaren så hon kan ha några sommarplagg jag redan köpt. Haha!

Sen planerar jag mkt till huset. Jag hoppas vi kan få flytta redan i Maj. Det första vi ska ta tag i är då köket som ska helrenoveras. Har ritat upp allt på IKEA's hemsida där man kan kolla hur det blir i 3D. Jag har ju äntligen köpt min efterlängtade SMEG-kyl nu. :D Längtar så tills det är klart. Och till sist ska jag och Nathalie springa Vårruset. :) 


Det var allt jag hade att komma med för tillfället. :)